SERVIZIO DI PROGETTAZIONE SELF-SERVECE
Self-service
BANCO refrigerato per antipasti, con cella di riserva sottostante a due sportelli, piano in acciaio, alzata con n.2 cristalli come da allegato grafico, completo di illuminazione interna. Frontale in laminato plastico, zoccolatura in marmo.
BANCO CALDO a bagnomaria per primi piatti, n.4 moduli G/N 1/1, completo di vasche inox e coperchi, alzata con n.2 cristalli grafici completi di illuminazione interna.Frontale, zoccolo e poggiavassoi.
BANCO CALDO a bagnomaria per secondi piatti e contorni, n.3 moduli G/N 1/1 completo di vasche con coperchi e piano in granito, base neutra, alzata con cristallo di protezione ed illuminazione. Frontale e zoccolatura in laminato plastico, dotato di n.2 poggiavassoi (per secondi e contorni).
BANCO PREPARAZIONE PIZZA con base refrigerata a due sportelli e parte neutra attrezzata con n.2 cassettiere per lievitazione palline impasto (n.12 bacinelle). Piano lavoro in marmo comprensivo di n.8 vaschette refrigerate per condimenti complete di coperchio.
BANCO PIZZA, piano di lavoro in marmo comprensivo di n.1 lavello diam. 42 cm completo di miscelatore a leva.
Alzata in vetro, frontale e zoccolo rivestito in laminato plastico, dotato di n.2 poggiavassoi.
FORNO PIZZA professionale elettrico, per cottura n.8 pizze diam. 30 cm, con base di supporto.
MOBILE vassoi e salviette, carrellato, struttura rivestita in laminato plastico con finiture in massello.
BANCO CASSA, parte sottostante rivestita in laminato plastico attrezzata con cassettiera e vani a giorno con mensola intermedia.Piano di lavoro in laminato plastico antigraffio, piano di servizio in legno o marmo con rivestimento frontale e zoccolatura in laminato plastico antigraffio.
RETROBANCO neutro di servizio alla gastronomia, parte sottostante rivestita in laminato plastico chiusa con antine scorrevoli, piano di lavoro in laminato plastico antigraffio, alzata con n.2 mensole in legno prof. 40 cm, tettuccio con illuminazione costituita da n. 6 faretti ad incasso da 35 w cad.